Manfaat Dibalik Kandungan Gizi Jamur Tiram yang Belum Anda Tau!

Manfaat Jamur Tiram

Jamur tiram merupakan komoditas sayuran yang sangat mudah untuk ditemukan karena permintaannya cukup besar. Budidaya jamur tiram pun terbilang cukup mudah untuk dilakukan, bahkan untuk skala rumah tangga. Rasanya yang gurih membuat jamur ini cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Namun, tahukah Anda kandungan gizi jamur tiram sesungguhnya? Kira-kira jamur tiram akan bermanfaat untuk apa, ya?

– Kandungan Gizi Jamur Tiram

Jamur tiram mengandung 5,94% protein, 50,59% kabohidrat, 1,56% serat, dan 0,17% lemak. Dalam 100 gram jamur tiram segar diperkirakan mengandung 45,65 kj kalori, 8,9 mg kalsium, 1,9 mg besi, 17,0 mg fosfor, 0,15 mg vitamin B1, 0,75 mg vitamin B2, dan 12,40 mg vitamin C.

– Lebih Aman Untuk Dikonsumsi

Dibanding daging ayam, jamur tiram mempunyai kandungan gizi yang lebih komplit. Oleh karena itu, jamur dianggap mampu menjadi makanan pengganti daging di masa depan. Selain itu, jamur tiram mengandung logam yang jauh di bawah ambang batas yang ditetapkan oleh Fruit Product Order and Prevention of Food Adulteration Acti sehingga jamur tiram lebih aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga:
Tak Hanya Tanah, Ternyata Batu Split Bisa Dijadikan Media Tanam Loh!
Mau Tau Kiat Sukses Saat Menjalankan Usaha Jamur Tiram!
Jenis Tanaman Kayu yang Bisa Dibudidayakan di Dataran Rendah, Apa Saja Ya!

– Menjadi Sumber Protein Alternatif yang Baik

Jamur tiram mengandung 9 asam amino esensial. Kandungan asam amino esensial bahan pangan lain, seperti beras sebesar 3,7%, gandum sebesar 13,2%, dan susu sapi sebesar 25,2%. Sementara, jamur tiram mengandung asam amino sebesar 19% — 35%.

– Bagus Untuk Suplemen Orang Diet

Jamur tiram mengandung serat lignoselulosa yang sangat baik untuk pencernaan. Oleh karena itu, jamur tiram sering dijadikan sebagai suplemen program diet.

Ayo bergabung di Fanpage kami “Pertanian & Perkebunan” agar selalu dapat info terkini tentang dunia pertanian, caranya dengan klik DISINI

– Sumber Pangan Alternatif yang Menjanjikan

Selain sebagai sumber protein, jamur juga sering digunakan untuk bahan pangan alternatif oleh penganut vegetarian dan penderita kolesterol tinggi. Pasalnya, kandungan gizi jamur tiram hampir sama dengan daging. Namun, jamur tidak mengandung kolesterol jahat.

Penelitian yang dilakukan USDA (United States Drugs and Administration) pada tikus yang diberikan jamur tiram selama 3 minggu, kadar kolesterol menurun hingga 40%.

– Bagus Untuk Antitumor dan Anti-oksidan

Jamur tiram juga mengandung senyawa pluran yang dipercaya oleh masyarakat berkhasiat sebagai antitumor dan anti-oksidan bagi tubuh.

Semoga dengan adanya ulasan tersebut mengenai “Manfaat Dibalik Kandungan Gizi Jamur Tiram yang Belum Anda Tau!” dapat berguna dan bermanfaat.

Bagi Anda yang sedang memerlukan Paranet untuk proses budidaya, kami menyediakan dan melayani pemesanan Plastik Pertanian & Perkebunan dengan harga murah serta bahan yang berkualitas. Info harga produk klik DISINI dan pemesanan silakan hubungi kami melalui SMS/WA/CALL pada hari dan jam kerja pukul 08.00-16.00 WIB (Minggu dan Hari Besar TUTUP) di 0812.3258.4950 | 0877.0282.1277 | 0852.3392.5564 | 031–8830487
Atau chat Admin kami dengan klik salah satu link berikut:
http://bit.ly/AdminLC1
http://bit.ly/AdminLC2
http://bit.ly/AdminLC3

Mau Tau Kiat Sukses Saat Menjalankan Usaha Jamur Tiram!

Jamur Tiram

Selain memiliki keahlian yang mumpuni dalam budidaya jamur tiram, pembudidaya juga harus memahami dengan baik manajemen bisnis serta beberapa aspek lainnya yang mendukung kegiatan usaha. Dengan begitu, pembudidaya mampu menghasilkan keuntungan yang optimal dari usaha jamur tiram. Berikut ini beberapa kiat sukses menjalankan usaha jamur tiram.

Mental Pengusaha

Untuk memulai segala sesuatu tak cukup bermodalakan ilmu pengetahuan, keinginan yang kuat juga harus dimiliki oleh seorang pengusaha. Jika Anda sudah banyak membaca berbagai literasi budidaya jamur tiram seperti buku Usaha 4 Jenis Jamur Skala Rumah Tangga, sebaiknya Anda memulai untuk menuliskan ide-ide dan merangkumnya menjadi sebuah rencana.

Susunlah strategi untuk mewujudkan rencana tersebut. Strategi dapat dengan mudah dilakukan dengan pembagian tiga segmen, yaitu strategi jangka pendek, strategi menengah, dan strategi jangka panjang.

Analisis segala kemungkinan yang dapat terjadi dalam menjalankan usaha, Anda dapat menggunakan teknik SWOT yang sangat sederhana. Amati potensi lingkungan karena jamur tiram dilakukan pada skala rumah tangga.

Berbisnis dengan Modal Sendiri

Selain mental dan pengetahuan, usaha juga memerlukan kemampuan finansial yang memadai. Umumnya, sebagian orang ada yang tersendat dalam melakukan usaha karena faktor finansial.

Apabila modal yang dimiliki masih minim, Anda dapat melakukan investasi terlebih dahulu kepada pembudidaya jamur tiram yang sudah sukses. Sembari menunggu modal, Anda juga dapat mencari ilmu yang lebih banyak lagi dari pembudidaya yang sudah sukses.

Baca Juga:
Jenis Tanaman Kayu yang Bisa Dibudidayakan di Dataran Rendah, Apa Saja Ya!
Rahasia Pola Hidup Sehat Kaum Hawa, Ternyata Konsumsi Buah Ini!
Revolusi Pertanian di Jepang yang Belum Banyak Orang Tau, Apa itu!

Melakukan Usaha dengan Bermitra

Jamur tiram merupakan usaha budidaya yang dapat dilakukan secara berkelompok. Selain itu, di beberapa daerah, budidaya jamur tiram menjadi unit usaha untuk kelompok ibu-ibu yang berada di posyandu dan arisan.

Melalui mitra, ibu rumah tangga dapat membuat unit kerja lebih luas mulai dari fase pengadaan bibit, pembudidayaan, pengolahan, hingga fase pemasaran. Selain pekerjaan lebih mudah, modal yang digunakan akan lebih kecil karena dilakukan secara bersama-sama.

Ayo bergabung di Fanpage kami “Pertanian & Perkebunan” agar selalu dapat info terkini tentang dunia pertanian, silahkan klik DISINI

Perencanaan Usaha

Untuk membuka usaha sebaiknya gunakan rumus segmentasi 4P (Place, Promotion, Price, Product). Tempat merupakan lokasi Anda melakukan usaha seperti lokasi budidaya, pemasaran adalah cara Anda menjual produk, penentuan harga yang tepat berdasarkan biaya produksi dan pengambilan keuntungan, dan terakhir produk yang dihasilkan harus memiliki kualitas yang baik.

Semoga dengan adanya ulasan tersebut mengenai “Mau Tau Kiat Sukses Saat Menjalankan Usaha Jamur Tiram!” dapat berguna dan bermanfaat.

Bagi Anda yang sedang memerlukan Paranet untuk proses budidaya, kami menyediakan dan melayani pemesanan Plastik Pertanian & Perkebunan dengan harga murah serta bahan yang berkualitas. Info harga produk klik DISINI dan pemesanan silakan hubungi kami melalui SMS/WA/CALL pada hari dan jam kerja pukul 08.00-16.00 WIB (Minggu dan Hari Besar TUTUP) di 0812.3258.4950 | 0877.0282.1277 | 0852.3392.5564 | 031–8830487
Atau chat Admin kami dengan klik salah satu link berikut:
http://bit.ly/AdminLC1
http://bit.ly/AdminLC2
http://bit.ly/AdminLC3

Jangan Asal Pilih! Ini Campuran Media Tanam Jamur Tiram

Media Tanam Jamur Tiram
Jangan Asal Pilih! Ini Campuran Media Tanam Jamur Tiram

Campuran media tanam jamur tiram bisa Anda pilih bila ingin membudidayakan jamur yang banyak dicari ini. Tiga bahan yang dimaksud yaitu serbuk gergaji, bekatul, dan kapur. Penggunaan ketiganya bisa membantu pertumbuhan jamur tiram menjadi lebih optimal.

Serbuk Gergaji

Serbuk gergaji adalah media tanam utama yang dipakai untuk budidaya jamur tiram. Di alam, jamur tiram ditemukan tumbuh pada kayu. Media tanam berupa serbuk gergaji sangat cocok untuk budidaya jamur tiram.

* Ayo bergabung di Fanpage kami “Pertanian & Perkebunan” agar selalu dapat info terkini tentang dunia pertanian, silahkan klik DISINI

Anda harus memilih jenis kayu yang dipakai untuk membuat serbuk gergaji ini. Ada beberapa jenis kayu yang kurang cocok untuk budidaya jamur tiram. Misalnya saja, kayu jati, kayu pinus, dan kayu jenis lain yang terlalu banyak mengandung zat pengawet alami.

Kayu jenis ini harus dihindari karena bisa menghambat pertumbuhan jamur. Jamur, termasuk jamur tiram, gampang tumbuh pada kayu lunak. Jenis kayu yang baik dipakai sebagai media tanam yaitu kayu albasia dan kayu karet. Kayu keras yang lebih baik dihindari yaitu kayu meranti dan kayu johar.

Jenis kayu yang serbuk gergajinya bisa dipakai sebagai media tanam jamur tiram yaitu kayu rasamala, saninten, mundu, anyang rejasa, bungur, pasang, getah manis, chesnut, karet, sengon, randu, dan jenitri. Penting untuk memilih jenis kayu ini mengingat serbuk gergaji menjadi media tumbuh utama dari jamur tiram.

Baca Juga:
Kepoin Jenis Tanaman Hias Untuk Peluang Bisnis Menjanjikan
Yuk Kepoin Fakta Menarik Tentang Bunga Melati
Budidaya Tanaman Cabai Merah Dengan Inovasi Cut Back, Mau Tau Caranya?

Bekatul

Media tanam yang dipakai sebagai campuran untuk serbuk gergaji yaitu bekatul. Bekatul dikenal juga sebagai dedak padi, yaitu hasil sisa penggilingan padi dengan alat penggiling. Penggilingan memakai rice polisher atau alat tumbuk tradisional sama-sama bisa menghasilkan bekatul.

Hasil tumbukan padi tersebut kemudian dipisahkan dari sekamnya. Bagian dedak diambil dan berfungsi sebagai sumber karbohidrat dan mineral bagi jamur tiram.

Kapur

Bahan campuran media tanam yang tak kalah pentingnya yaitu kapur. Zat ini dipakai untuk mengatur pH atau keasaman media tanam. Selain itu, kapur juga berfungsi sebagai sumber kalsium bagi jamur tiram.

Banner-paranet-plastik

Kapur yang dipakai umumnya berupa CaCO3 atau kapur bangunan. Selain itu, Anda juga bisa memakai kapur gamping yang biasa dipakai untuk mengecat rumah. Namun, pemakaian kapur gamping harus didahului dengan perendaman dalam air supaya pecah, hancur, dan tak panas.

Bagi Anda yang sedang memerlukan Paranet untuk proses budidaya, kami menyediakan dan melayani pemesanan Plastik Pertanian dan Perkebunan dengan harga murah serta bahan yang berkualitas. Info harga produk klik DISINI dan pemesanan silakan hubungi kami melalui SMS/WA/CALL pada hari dan jam kerja pukul 08.00-16.00 WIB (Minggu dan Hari Besar TUTUP) di 0812.3258.4950 | 0877.0282.1277 | 0852.3392.5564 | 031–8830487
Atau chat Admin kami dengan klik salah satu link berikut:
http://bit.ly/AdminLC1
http://bit.ly/AdminLC2
http://bit.ly/AdminLC3